本格石臼練り白グチ蒲鉾農林水産大臣賞受賞
ギフト詰め合わせ
江口蒲鉾について
細工蒲鉾承ります。

綺麗なトップ写真です。

九州では、さつま揚げの様な揚げ天を 天ぷらと呼びます。
江口蒲鉾の天ぷらは中島の朝市でも人気。

その数30種類以上!

スタンダードな野菜天から九州ならではのめんたい天、
旬の素材を使った季節限定天ぷらなど
いろいろな味を楽しめます。

もちろんベースは石臼練り
だから食感はバツグン!

素材がよいのでおでんの具にすればダシいらず!
もちろん、
保存料やうまみ調味料は不使用です。

本州味付けよりも少々甘く感じるかもしれませんが、
これも九州の味としてお楽しみください。


江口の細工かまぼこはここが違う!
江口蒲鉾味のヒミツは石臼練り

昔ながらの石臼練り

「本当に美味しい蒲鉾」をお届けするため、創業当時より一貫して全ての商品を"石臼練り"でつくってきました。

かまぼこのよしあしを決めるのは、よい原料魚の確保はもちろん、「練り」が重要なのです。昔ながらの"石臼練り"は、きめ細やかな舌ざわり、プリプリ感、旨味のあるかまぼこづくりには最高のものだと断言できます。

石臼練り

職人がひとつひとつ手造り

そんな石臼練りで綺麗に練り上げたすり身を、職人が朝4時に起きて、ひとつひとつ手造りします。
素材の状況やその日の気候などによって、微妙な塩梅を整えながら造ります。

江口蒲鉾の天ぷらは職人がひとつひとつ手づくり

キャノーラ油で
あっさり!しっとり!

菜種を原料としたキャノーラ油でサッと揚げているので、揚げ物でありながら、まったくしつこくありません。かつ、すり身のしっとり感は損なわず何枚でも美味しくいただけます。

江口蒲鉾の天ぷらはキャノーラ油を使ってあっさりしっとり


出来立てをお店で召し上がっていただきたいところですが 作りたてを直送いたします。 そのままガブリと召し上がってみてください。 家族みんな笑顔になること間違いなし!

選ぶのが楽しい30種類以上!人気天ぷら番付

当店一番人気やさい天・さつま揚げ揚げ天 福岡名物明太子がたっぷりめんたい天かまぼこ厚揚げ天エビがたっぷり海老天レンコン天、シャキシャキのレンコンの食感。串に刺さったシャッキリ一口サイズの揚げ天

この季節のオススメ!

ごま高菜天九州名物高菜漬け入り天ぷら


選ぶのに迷ったらコレ!天ぷらセット



当店人気ベスト5と店長おすすめセット

当店人気ベスト5と
店長おすすめセット

とりあえず迷ったらこのセット! ベスト5に店長オススメを加えた間違いなし!のお手軽セットです。

【セット内容】
めんたい天
ゴマ高菜天
海老天
蒲鉾厚揚げ天
えびキャベ天
やさい天
鶏なんこつ天
レンコン天
8種各1枚



当店人気ベスト5天ぷらセット

当店人気
ベスト5天ぷらセット

天ぷらのベスト5を2個ずつセットにしました。石臼練り天ぷらがこの値段でこのボリュームはなかなかありません!
【セット内容】
めんたい天
海老天
蒲鉾厚揚げ天
やさい天
レンコン天
5種各2枚





当店人気ベスト5とファミリーセット

当店人気ベスト5と
ファミリーセット

人気の天ぷらに、定番のイカ天、青じそチーズ天“オツ”なアイテムを加えました。 ご家族みんなで楽しめます。
【セット内容】
めんたい天
ゴマ高菜天
海老天
蒲鉾厚揚げ天
えびキャベ天
やさい天
鶏なんこつ天
レンコン天
イカ天
青じそチーズ天
10種各1枚

【嬉しいお客様の声】

ふわっとして揚げたての味がして生でもよし、ねぎや糸こんにゃくと炒めても食感が味わえておいしく頂きました。

大阪府 梅本様

少し甘いかなと思いましたがおいしくいただきました。

熊本県 嶋田様

いろいろな種類があるので飽きません。おいしさが違います!

福岡県 中村様

角天、野菜天をおでんに使います。ダシが出て最高のおでんになります。

福岡県 野田様

ちょっとお腹が空いた時のおやつや飲んだ時のおつまみに使います。これからも美味しい天ぷらをお願いします。

熊本県 貝島様

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